PROMOSI KULINER INDONESIA KEMBANGKAN EKSPOR INDUSTRI KREATIF KE INGGRIS

LONDON, 20 SEPTEMBER 2017. “Tidak banyak yang mengetahui bahwa Indonesia memiliki lebih dari 6000 jenis beras”, begitu tukas Dubes RI pada jamuan makan di Wisma Nusantara bagi importir, food bloggers, travel writers dan pemerintah Inggris, dengan menghidangkan ikon kuliner Indonesia yang dibuat dari bahan-bahan organik pilihan dari seluruh pelosok tanah air produksi Javara Indonesia.

Bahan makanan organik tersebut diramu dengan apik oleh koki ternama Indonesia, Chef Petty Elliot, yang menyajikan rawon, tumpeng nasi kuning, kolak pisang hingga teh Imogiri, berhasil memukau para tamu undangan. Cerita dan sejarah di balik bumbu dan bahan makanan tersebut memperlihatkan keanekaragaman hayati yang dimiliki Indonesia. Pendiri Javara, Ibu Helianti Hilman menceritakan keberhasilannya membina 52.000 petani lokal dari Sabang sampai Merauke yang menghasilkan tidak kurang dari 600 jenis bahan makanan organik mulai dari olahan kelapa, coklat hingga beraneka ragam beras. Bekerja sama dengan para petani lokal, Helianti berhasil menembus 21 pasar internasional di Eropa, AS, dan Jepang.

Dubes RI menggarisbawahi bahwa keanekaragaman hayati Indonesia merupakan kekuatan utama untuk dapat bersaing dengan produk-produk yang dihasilkan negara lain di kawasan. Sejalan dengan upaya pemerintah untuk meningkatkan diplomasi ekonomi, termasuk sektor industri kreatif, Dubes RI terus mendorong masuknya produk-produk Indonesia di pasar Inggris. Peluang untuk memasarkan produk organik di Inggris pun terbuka lebar karena pada tahun 2016 terdapat peningkatan penjualan produk organik menjadi £1,95 milyar atau mengalami peningkatan sebesar 5% dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Hal ini menjadikan Inggris sebagai pasar produk organik ke-lima terbesar di dunia setelah AS, Perancis, Italia dan RRT.

Inggris merupakan mitra dagang utama RI terbesar ke-4 di Eropa pada tahun 2016, setelah Jerman, Belanda dan Italia. Total perdagangan kedua negara pada 2016 mencapai USD 2.48 miliar. Komoditas ekspor utama bahan makanan Indonesia ke Inggris berupa kopi serta ikan olahan.

 

KBRI London, 20 September 2017